Candlelight

Verbringen Sie einen romantischen Abend in Schwarzenbruch. Donnerstags, in der Wintersaison, erstrahlt das Restaurant im Kerzenlicht. Sie können Speisen à la carte geniessen oder unser spezielles Candlelight-Menü probieren.

Im Frühjahr und Sommer bieten wir Ihnen spannende Alternativen, um genußvolle Abende bei uns verbringen zu können.

 

aktuelles Candlelightmenü


Begrüßungscocktail
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Geräucherte Entenbrust mit Apfelconfit, Feldsalat und Feigen-Senfvinaigrette

*
Hokkaido-Kürbiscrèmesuppe mit gebratener Riesengarnele
 und Orangen-Gremolata

*
Maispoulardenbrust, gefüllt mit Chorizo, dazu Thymianjus,
Röstkartoffeln und Lauchzwiebeln

oder

Kabeljau, in Rote Betesaft pochiert, mit Erbsenrisotto,
 karamellisierter Rote Bete und Meerrettichsauce

*
Apfel-Zimt-Tarte mit Vanilleeis und Sahne

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€ 47,-

(Das Menü wechselt alle paar Wochen
bei gleichbleibendem Preis von € 47,00)

Öffnungszeiten

von: 11.30 bis 15.00 Uhr
und: 18.00 bis 24.00 Uhr


Di. und Mi. geschlossen
(Gesellschaften auf Anfrage)
 

Bestellung Küche
bis 14.30 bzw. 21.30 Uhr
Tel.: 02402 22275 oder »online

Speisen & Getränke

Täglich abends
außer Di. und Mi. (Ruhetag)

 

Mo., Do., Fr. und Sa. mittags

 

Sonntagmittag

 

jeder 1. Fr. im Monat Abendbuffet
im Nov. und Dez. an jedem Freitag

 

Donnerstagabend
(Oktober – Ende März)

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